食用农产品合格证让老百姓的餐桌更安全越来越多人选择自己买菜做饭，为了让老百姓的餐桌更安全，泰州市在全市范围内加快试行食用农产品合格证制度。

　　食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所生产的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格标识。可以说，合格证是农产品的“身份证”、生产者的“承诺书”、质量安全的“新名片”。

　　食用农产品合格证实行纸质出证与电子出证相结合，以电子出证为主。种植养殖生产者在省农产品质量追溯平台注册后，自行通过平台出具合格证，鼓励开展信息化追溯的生产主体开具追溯码和合格证“二合一”标识。生产者开具纸质合格证应一式两联，一联出具给交易对象，一联留存一年备查。

　　合格证内容至少包含食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等信息，开展自检或委托检测的，可包含抽检结论等信息。承诺内容包括：农产品生产者对产品质量安全以及合格证真实性负责，不使用禁限用农药兽药和非法添加物；遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定；销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家标准。

　　市场监管部门将强化食用农产品进入批发市场、农贸市场、商超、食品生产企业太阳城官网、餐饮服务单位后的监督管理，督促集中交易市场开办者及农产品采购者、销售者对食用农产品的合格证明文件进行查验留存，对未附带合格证等证明文件的食用农产品加大抽检频次，推动生产者诚信自律、保障质量安全。